1、将青萝卜洗干净,削皮。

2、将削过皮的青萝卜擦丝,放适量盐,抓捏萝卜,控出水分。


3、打入两个鸡蛋,搅拌一下。

4、加入适量面粉。

5、将萝卜丝、鸡蛋和面粉一起搅拌,搅拌成糨糊。

6、在电饼铛上放少许食用油,取一大勺浆糊,均匀地摊开。

7、将萝卜丝饼两面煎至金黄,就可以食用了。

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