1、牛肉洗净切块。
2、热水炒洗一下。
3、准备好核桃油，大蒜，姜和八角，牛肉盛入碗中。
4、锅烧热，放入20毫升核桃油。
5、烧热至50度左右，放入姜，蒜和八角。
6、烧热后放入牛肉翻炒。
7、放入咖喱和适量土豆和牛肉一起翻炒。
8、开始煮米饭，滴入几滴核桃油，搅拌均匀，煮熟即可。
9、来吃啦！
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