1、八角，干红椒，香葱，姜洗净，姜切片，葱切段，干红椒切小段。
2、鸡块用冷水浸泡半小时，漂去血水
3、热油锅下姜片，八角，干红椒爆香
4、沥干水的鸡块下锅爆炒至无血色
5、倒入料酒，煸炒一下，加入生抽，老抽略翻炒，再加足水
6、煮到汤汁剩三分之一鸡肉软烂时，加入少量盐和糖调味，加葱段翻炒，成盘
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
相关推荐
阅读量：158
阅读量：170
阅读量：76
阅读量：52
阅读量：32