冬吃萝卜夏吃姜——姜汁藕片

2025-10-13 10:22:06

1、将藕洗净去皮，切片

冬吃萝卜夏吃姜——姜汁藕片

2、姜去皮，切成末

冬吃萝卜夏吃姜——姜汁藕片

3、碗内放入醋、生抽、蚝油、糖、油炸辣椒、麻油，调成汁待用

冬吃萝卜夏吃姜——姜汁藕片

4、锅内加清水烧沸，将藕烫一下，捞入碗中

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5、加姜末、精盐拌匀，用盘子盖上，焖2分钟

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6、再装入盘内，然后浇上对好的汁即成。

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