新颖螃蟹做法：螃蟹蛋家常面

1、准备材料，油辣椒、酱油、味精、肉臊、小葱、香油都放碗里，煮面前的沸水2大汤匙舀入调料碗中。

2、开始煎螃蟹蛋了。锅中热油，中火，打入咸蛋。

3、用铲子将散开的蛋白向中间略拨拢。

4、一直用中火煎，至到咸蛋底面定型，掀起来看看，焦黄时翻面。

2、 

6、面煮沸至8分熟，捞起来放入调料碗，再放入煎的螃蟹蛋就好了，撒上点葱花吧。