肉沫酱香鸡蛋干
1、准备好所有食材
2、取出鸡蛋干
3、沿着鸡蛋干一边切斜大片
4、放至铺有生菜的餐碟中备用
5、葱姜、瘦肉洗净后切碎
6、起锅油热后爆香葱姜后放入肉沫
7、翻炒断生变色后加入香菇酱和郫县豆瓣酱
8、炒至混合出红油关火
9、再均匀淋在鸡蛋干上
10、上桌开吃
11、香辣开胃又好吃
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1、准备好所有食材
2、取出鸡蛋干
3、沿着鸡蛋干一边切斜大片
4、放至铺有生菜的餐碟中备用
5、葱姜、瘦肉洗净后切碎
6、起锅油热后爆香葱姜后放入肉沫
7、翻炒断生变色后加入香菇酱和郫县豆瓣酱
8、炒至混合出红油关火
9、再均匀淋在鸡蛋干上
10、上桌开吃
11、香辣开胃又好吃