豆豉炒腊肉做法
1、腊肉用水煮15分钟
2、腊肉切片后摆盘
3、起锅烧油，翻炒花椒、干辣椒、葱姜蒜
4、加入豆豉、清水，炒均匀
5、豆豉铺在腊肉上，放锅中煮10分钟即可出锅
6、放碗里倒扣取出
7、成品
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1、腊肉用水煮15分钟
2、腊肉切片后摆盘
3、起锅烧油，翻炒花椒、干辣椒、葱姜蒜
4、加入豆豉、清水，炒均匀
5、豆豉铺在腊肉上，放锅中煮10分钟即可出锅
6、放碗里倒扣取出
7、成品