营养的鸡蛋仔

1、把鸡蛋和糖放在碗里

2、用电动打纬机打至白色和粗大

3、加入牛奶、水、玉米油，并用每种配料均匀搅拌

4、筛入低筋面粉、玉米淀粉和发酵粉

5、用打蛋器搅拌均匀，直到面糊无颗粒且流动性良好。倒进杯子里，盖上塑料薄膜，静置20分钟

6、将蛋机预热，两面刷油，将面糊倒入机内，盖上盖子，立即将机反转，使面糊两面接触

7、加热约3分钟，打开盖子并观察颜色。如果颜色太浅，关上盖子继续加热。美味的鸡蛋就好了！

8、成品

9、成品

10、酥蛋

11、剩下的面糊做了华夫饼

12、成品