没技巧的肉碎蒸水蛋（滑嫩简单）

1、 准备食材： 肉碎、鸡蛋；记得：先煮饭！！！！

2、 肉碎用蚝油、糖腌制；鸡蛋加点盐、水打均匀；记得要先煮饭！

3、 锅下点油， 把肉碎炒香炒熟，一定要炒熟；记得要先煮饭！

4、 煮饭时间剩下大概10分钟，就可以蒸水蛋啦！（建议8-10分钟的时候蒸）

5、 打开电饭锅，先放不锈钢碟在饭面，再倒入肉碎蛋，然后盖上锅盖，让它自己继续煮饭吧！饭煮熟后，不要立马开盖，再焖10分钟；

6、 开饭的时候，水蛋也熟了！

7、 放点低盐酱油；

8、❤️开饭啦！ 滑嫩的水蛋，还有肉碎吃，营养十足，非常适合小朋友！