怎么做酸辣白菜
1、白菜洗净切大块。
2、油温七成热，放入蒜末和辣椒炒香。
3、倒入白菜反复翻炒。
4、白菜微微变软后，放生抽，蚝油，陈醋，食盐和白糖调味。
5、盖上锅盖，白菜焖煮变软。
6、撒鸡精增鲜，即可装盘。
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