千张金针菇卷怎么做？
1、金针菇清洗干净，撕成条。
2、千张切成小块。
3、放入金针菇，卷起。
4、用牙签固定住。
5、生抽、蚝油、鸡汁、黑胡椒粉和清水混合，搅拌均匀。
6、锅内刷上食用油，加热，放入千张金针菇卷，小火，煎至金黄色。
7、倒入酱料，小火，收汁。
8、撒上香菜和烧烤料。
9、盛出，放凉。
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