番茄金针菇汤的做法

1、首先将番茄和金针菇洗净备用。

2、西红柿放入盆中，倒入热水烫一会儿（不急着做汤，就少放点水，来回翻一翻面就可以了），去皮。

3、将金针菇切段、番茄切丁、切点葱备用。

4、锅中放少许油，放入番茄、盐，翻炒出汁。

5、放入水烧开。

6、放入金针菇。

7、金针菇煮熟后就可以出锅了。

8、最后撒上葱末（如果有柠檬，可以挤点柠檬汁）。

成品图。