养生山药排骨汤的做法

1、排骨洗净血水。（冷水浸泡一小时以上，排骨的血水出的比较干净）

2、排骨冷水下锅。

3、放料酒。去腥。

4、水开后，撇去浮沫。

5、水开排骨变色后捞出，备用。

6、锅中放少量油，下排骨翻炒一下。

7、砂锅内烧好热水，放入炒过的排骨。

8、排骨下锅后，放入葱2段、姜1片、八角1个。

9、锅内煮排骨的时候，我们把铁棍山药切滚刀块。

10、锅内煮排骨的时候，我们把胡萝卜切滚刀块。

11、锅内煮排骨的时候，我们把玉米切成条或小块都可以。

12、然后放入玉米。

13、再放入胡萝卜。 胡萝卜和玉米要早放，多煮一会。

14、盖上盖子焖煮40分钟。

15、然后放山药，山药下锅再煮40分钟。

16、山药煮好，再开盖放枸杞。

17、放盐调味。

18、完成！开始喝汤喽！