红烧排骨做法
1、洗净排骨，倒肺裹入锅中用热水焯一遍之后沥水攀驾科放入盘中
2、热锅冷油，放入八角炸香，放入排骨煸炒，放盐，糖和料酒
3、排骨炒至轻微变色后，加酱油，上色后加入热水（注意：水的刻度至少要漫过所有排骨），鉴脂先大火烹制20分钟，再换小火，等到锅中汤成粘稠状，撒上葱花即可出锅
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1、洗净排骨，倒肺裹入锅中用热水焯一遍之后沥水攀驾科放入盘中
2、热锅冷油，放入八角炸香，放入排骨煸炒，放盐，糖和料酒
3、排骨炒至轻微变色后，加酱油，上色后加入热水（注意：水的刻度至少要漫过所有排骨），鉴脂先大火烹制20分钟，再换小火，等到锅中汤成粘稠状，撒上葱花即可出锅