水煮肉片做法啊
1、将肉切成片加入调料包腌制10分钟
2、蒜和干辣椒洗干净切碎，生菜洗干净滤干，金针菇切掉底部洗干净
3、锅内放水烧开，将金针菇和生菜烫熟捞出
4、锅内热油加入肉片和生姜翻炒，加入酱油、调料包着色
5、加入适量开水煮开5分钟
6、将金针菇和生菜码在底部，肉片和汤汁淋在上面，蒜和花生铺在最上面
7、锅内加油烧开，淋在蒜上面，最后淋上醋，这样水煮肉片就做好了
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