土豆片配孜然十分好吃。
1、土豆削皮。
2、切片放入冷水中备用。
3、油煎两面金黄。
4、肉末炒熟，加姜末，蒜末。
5、关小火，加入土豆片，加辣椒面
6、花椒面，盐，味精，孜然，香油葱葱花，炒匀。
7、上菜。
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1、土豆削皮。
2、切片放入冷水中备用。
3、油煎两面金黄。
4、肉末炒熟，加姜末，蒜末。
5、关小火，加入土豆片，加辣椒面
6、花椒面，盐，味精，孜然，香油葱葱花，炒匀。
7、上菜。