食物怎么搭配更有营养

1、鸡肉和栗子

鸡肉为造血疗虚之品。梨子重在健脾。梨子烧鸡不仅味道鲜美。造血功能更强，老母鸡烧栗子效果更佳。

2、红酒和花生

红葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨纯。二者同时食用可预防血栓形成。保证心血管通畅。

3、芝麻和海带

芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙，能净化血液，促进甲状腺素的合成。

4、猪肝和菠菜

猪肝富含叶酸，维生素B12以级铁等造血原料。菠菜也含有较多的叶酸和铁。同食两种食材，一荤一素，相辅相成。

5、牛肉和土豆

牛肉中富含铁和锌，土豆牌维生素C。维生素C可促进牛肉中铁和锌的吸收。

6、豆腐和萝卜

豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化功能，两种食材同食可使豆腐的营养被大量吸收。