怎么样炒毛豆
1、毛豆剪去头尾洗干净；
2、加上没过毛豆的水然后撒盐
3、蒸20分钟左右；
4、准备蒜末花椒大料备用；
5、米醋酱油糖调好料汁备用；
6、锅里加油先爆香花椒大料蒜末；
7、把毛豆捞出来放进去快速翻炒；
8、倒入料汁快速翻炒，使料汁裹在毛豆上即可闭火出锅。
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