如何做皮蛋豆腐好吃？

2025-10-23 02:05:34

1、准备400克豆腐，煮熟切成片摆盘备用

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2、100克皮蛋，洗净，切碎

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3、准备40克香菜，切成菜末

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4、调汁：5克盐，5克白糖，生抽10ml，陈醋5ml，辣椒油5ml，搅拌均匀

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5、把调好的汁淋在豆腐上

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6、把切好的皮蛋铺在豆腐上，放上香菜，榨菜，红辣椒圈，这样皮蛋豆腐就做好了

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