萝卜丝肉丸

1、准备材料。

2、猪肉加入葱末剁碎。（反复几次，剁到起胶比较好）

3、萝卜擦丝。

4、萝卜丝与猪肉混合，搅打上劲，并加入盐，糖，胡椒粉和生抽调味。

5、滴入几滴香油。

6、加入一勺淀粉，拌匀。（萝卜水分很多，不需要用淀粉水了，如果材料很干，就加少许水）

7、团成大小一样的丸子，我做了9个。

8、点缀上枸杞，上锅蒸20分钟左右即可。