香菇如何做能美味下饭
1、香菇切花刀。
2、开水焯2分钟。
3、半碗水加2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油、盐、鸡精、淀粉，搅拌。
4、锅内倒油，放葱蒜末，炒香。
5、放入香菇，倒入料汁，收汁。
6、最后放入葱花即可。
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1、香菇切花刀。
2、开水焯2分钟。
3、半碗水加2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油、盐、鸡精、淀粉，搅拌。
4、锅内倒油，放葱蒜末，炒香。
5、放入香菇，倒入料汁，收汁。
6、最后放入葱花即可。