迷迭香烤羊腿的做法
1、小羊腿泡水去血水(3小时以上),沥干,切三个刀花,用洋葱腌制1小时以上。

2、准备蔬菜和大蒜。用酱油蚝油香油橄榄油蜂蜜腌制。

3、百里香迷迭香洗干净。

4、放在腌制的蔬菜里。

5、把蔬菜放在铺好锡纸的烤盘里,烤箱预热200度。
不应该有花菜西兰花的,容易烤焦,物资紧缺,有啥放啥了。。

6、放羊腿,刷上橄榄油和盐。200°烤25分钟。

7、拿出来两面刷油,再根据喜好,撒上孜然,胡椒,椒盐,辣椒粉等香料。
180度 5分钟。

8、摆盘,好啦!

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