碗蒸面包怎么做？
1、鸡蛋、细砂糖和酵母混合，搅拌均匀。
2、倒入面包粉，搅拌成絮状。
3、倒入食用油，揉成面团。
4、反复的揉。
5、分为3等份。
6、搓成长条状，卷起。
7、碗内刷上食用油，放入面团，发酵。
8、发酵至两倍大，刷上蛋黄液。
9、盖上保鲜膜，开水上锅，蒸40分钟。
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