辣炒小海螺的做法
1、反复清洗去掉泥沙 边洗边揉搓
2、葱切段 蒜切沫 姜切片
3、锅中热油 再加入姜葱蒜 爆香
4、加入豆瓣酱辣椒继续翻炒 炒出红油
5、继续翻炒均匀
6、加入蚝油 鸡精继续炒匀
7、加入洗净的海螺继续翻炒 加入水刚没过海螺即可
8、10分钟后 吸干水分即可
9、盛出装盘即可食用
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1、反复清洗去掉泥沙 边洗边揉搓
2、葱切段 蒜切沫 姜切片
3、锅中热油 再加入姜葱蒜 爆香
4、加入豆瓣酱辣椒继续翻炒 炒出红油
5、继续翻炒均匀
6、加入蚝油 鸡精继续炒匀
7、加入洗净的海螺继续翻炒 加入水刚没过海螺即可
8、10分钟后 吸干水分即可
9、盛出装盘即可食用