外脆里酥的椒盐土豆条
1、土豆洗净去皮切成大小适中的长条。
2、土豆条沥干水，拍上淀粉
3、锅中适量油烧至七成热，倒入土豆条。
4、将土豆条炸至微黄色，捞出沥油。
5、再次将油烧至七成热放入炸过的土豆条，炸至金黄色捞出，锅内油倒出，将土豆条倒回锅中，撒上椒盐充分混匀装盘。
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