夏天打开冰箱冷冻室的门常常看到冷冻室冒出一股白雾怎么回事

打开冰箱冷冻室门后，室内空气中的水蒸气遇到冰箱内温度较低的空气发生液化现象，形成了“白气”。

一般冰箱的冷藏都是4摄氏度以下，冷冻则是零下4摄氏度以下，而冰箱外的温度平常就是二十多度或者更高，所以很容易形成这种现象。日常生活中的此类现象也很多，比如，夏天冒白气的冰棒，冷饮瓶子上的水珠等等。

冰箱注意事项

为防止生熟交叉及食物“串味”，应用保鲜袋或保鲜纸将食物包密实后置于冰转保存，且应熟在上，生在下。有条件的最好有小冰箱专门用来保存水果等直接入口的食物。

婴幼儿食品应新鲜配制，不宜置冰箱中，其他食品保存时间也不宜太长，尤其是动物性食品，一般不宜隔天保存，需较长时间保存的食物应置于冰柜冷冻。