美味的白萝卜炖排骨,鲜美滋补
1、排骨焯水,放入少许姜片和醋去腥味。

2、白萝卜切块,要切大一点,防止最后烂的没了。

3、生姜切片,切几片好的姜片,为以后吵排骨用的。

4、然后把煮过的排骨用清水洗洗,然后放入炒锅,加入花生油,放生姜、蒜翻炒香。

5、加入老酒

6、加入盐

7、一起炒入味,待排骨出现焦黄的色泽。

8、加入白萝卜

9、炒一会儿

10、加入适量的清水

11、钟左右就可以出锅了

12、味道很香很清甜很美味

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