乳酪夹心南瓜爆头玛芬的做法

1、南瓜蒸熟，捣成泥（水不要太多）；加入鸡蛋、奶粉、糖、油，搅拌均匀

2、筛入低筋面粉和泡打粉，翻拌均匀到没有干粉（不要拌太久，以防面粉起筋）

3、放入裱花袋

4、挤入玛芬杯，方子可以做底部直径4.8*顶部直径6*高4.5cm的纸杯8-9个

5、可以挤到半杯的时候放一块乳酪块（图里挤多了才想起来）

6、挤到8分满，然后撒上酥粒（酥粒制作：三种材料混合用手搓，用不完可以冷冻保存）

7、烤箱175度预热，烤35分钟

8、来一张特写，中间这个烤的最好了～外表酥脆，内里软绵，南瓜香很足，超好吃！