怎么做意大利千层面

1、白酱制作，锅中放黄油融化，筛入面粉小火，炒微微起泡

2、然后分次放入牛奶，充分搅拌，放入芝士粉

关火加入盐和黑胡椒碎搅拌浓稠状即可

3、把西红柿切碎，芹菜切碎，胡萝卜切碎，洋葱切碎备用

锅中放橄榄油，放入肉馅炒变色

4、然后放入蒜和洋葱碎，炒至洋葱变色

放入胡萝卜和芹菜，炒匀

然后放入西红柿碎和番茄酱，炒匀

5、中火加盖，收汁备用

取一个大号的锡纸盒，底部铺上两片千层面，上面放上番茄肉酱和白酱

6、再放两片千层面，再放上番茄肉酱和白酱，以此类推放五层，

最后上面涂上番茄肉酱撒上马苏里拉芝士碎

烤箱预热180度，锡纸盒加盖锡纸密封，然后放入烤箱烤35分钟左右