油爆河虾制作过程
1、活虾冲洗干净，入锅，锅中倒入清水，水漠过虾就可以，放两片姜片，两根葱往案，一小勺盐，盖上盖子，开大火煮，虾煮到变色就披返捞出来沥干水分。
2、姜切片，葱切葱花，香菜切小段
3、开火，热锅倒油，放入姜片爆香
4、倒入河虾不停翻炒
5、倒舍材爱入大概两勺啤酒炝锅
6、倒入生抽，白糖，翻拌均匀
7、撒上葱花，出锅
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1、活虾冲洗干净，入锅，锅中倒入清水，水漠过虾就可以，放两片姜片，两根葱往案，一小勺盐，盖上盖子，开大火煮，虾煮到变色就披返捞出来沥干水分。
2、姜切片，葱切葱花，香菜切小段
3、开火，热锅倒油，放入姜片爆香
4、倒入河虾不停翻炒
5、倒舍材爱入大概两勺啤酒炝锅
6、倒入生抽，白糖，翻拌均匀
7、撒上葱花，出锅