肉沫粉丝煲的做法
1、准备食材，粉丝提前用温水泡软，葱姜蒜小米辣切碎
2、热锅冷油，倒入肉沫炒至颜色变白
3、倒入葱白 姜蒜碎 小米辣翻炒
4、加入郫县豆瓣酱 老抽 生抽 耗油翻炒均匀
5、倒入清水煮开
6、放入泡软的粉丝，撒少许糖和盐煮两分钟，看到粉丝变软就可以拉
7、出锅撒葱花
8、开吃
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