白菜炖山东大粉皮，你知道怎么做吗？

1、准备好山东大粉皮。

2、将粉皮掰成小块。

3、将五花肉切片。

4、将葱切成葱花。

5、白菜洗净，控干水分。

6、将白菜切片。

7、锅中放底油加热。

8、油热后加入肉和葱花翻炒。

9、再加入白菜，翻炒。

10、将白菜炒蔫。

11、加入适量五香粉。

12、加入适量酱油，翻炒均匀。

13、锅中加入适量清水，没过白菜，大火炖几分钟。

14、加入适量盐，翻炒均匀。

15、将粉皮放入锅中，和白菜一起炖。炖好后，盛出，即可。