鲜黄桃如何冷冻保存
黄桃含有丰富的维生素C和大量的人体所需要多种营养物质,并且味道香甜,很受大众喜爱。但是有时候有的人买多了,短时间内吃不完。那么鲜黄桃如何冷冻保存呢?
首先,将黄桃洗净后,削皮去核就放进盐水中浸泡5分钟,此过程是为了去除一部分农药残留且有消毒的作用。
然后,把黄桃切成小块,装进保鲜袋密封起来。最后,将装有保鲜膜的鲜黄桃放入冰箱冷冻室冷冻即可保存。
其实这种冷冻贮藏黄桃的方式并不会完全破坏黄桃的营养物质,且能够较好地保存黄桃原本的口感风味。所以如果想要长期吃到美味的黄桃,那么可以选择此方法保存。
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