老醋花生的做法
食材:
花生米200克、白酒、盐、老陈醋、生抽、白糖。
步骤:
1.冷锅冷油,放入花生米,小火不停翻炒,受热均匀,花生局部变色后,即可关火出锅;
2.热锅冷油,放入老陈醋1勺(大勺),生抽1勺、白糖1勺拌匀煮1分钟,浇到花生米中即可。
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