五香花生米的做法
食材:
花生米300克,姜1块,八角2个,桂皮1块,香叶2片,小茴香3克,花椒3克。
步骤:
1.姜切片,花生米洗净,放入清水中浸泡4小时。
2.锅中放入姜片、八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、花生米、盐2勺,清水适量煮开,小火煮20分钟。
3.待花生米冷却后盛出即可。
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