大虾面的做法
食材：
鲜虾100克、白菜100克、拉面100克、蒜2瓣、小葱2根、高汤400克、生抽半勺
步骤：
1、鲜虾去虾须，开背去虾线洗净，蒜切末，白菜切丝。
2、油温烧至5成热，爆香蒜末，放入白菜炒至断生。
3、放入高汤、鲜虾煮沸，放入拉面煮至断生，加入盐半勺、生抽半勺盛出，撒上葱花即可。
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