韭菜素包子的做法

1、新鲜的韭菜自己家种的

2、割了好多韭菜，择了一上午

3、角瓜一个三四斤，我买的小的很嫩，把皮削掉洗净，把它刮成丝然后用纱布包起来把里面的水分压出来，压过后也就剩的不多

4、韭菜洗过的忘拍了，然后韭菜切碎放盆里鸡蛋炒好放入，压过的角瓜放入

5、放入薄豆腐丁，盐，鸡精，十三香，酱油，香油

6、把所有调料搅拌均匀

7、早上发的面，放入水搅拌成絮状

8、下午两点多就发好了，三点准备的馅，准备好，收拾好开始包的时候四点多

9、发的挺好

10、开始包

11、我也是自作自受，发的面太多了，包了四锅

12、挺好的

13、放锅里开始蒸

14、热腾腾的包子出炉了，中间是个大的

15、可以吃了，但是我不能吃，把第二锅放锅里，开始包第三锅，包好可以醒十来分钟，我每锅是二十五分钟，关火后再焖五分钟

16、顺便包几个糖包

17、糖包

18、最后一锅包了小笼包，真的很小

19、给我爸爸送包子去了，小笼包出锅没有拍照

20、包子