家常版蒜茄子
1、茄子洗净，在中间切开一条口。
2、蒜捣成泥。备用。
3、香菜切碎，备用。
4、将蒜泥香菜搅拌均匀。
5、将搅拌好的蒜泥香菜塞入茄子口里。
6、上锅蒸熟。即可使用。
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1、茄子洗净，在中间切开一条口。
2、蒜捣成泥。备用。
3、香菜切碎，备用。
4、将蒜泥香菜搅拌均匀。
5、将搅拌好的蒜泥香菜塞入茄子口里。
6、上锅蒸熟。即可使用。