鸡肉炖胡萝卜
1、鸡肉砍好洗净
2、胡萝卜削皮切丁，蒜米去皮、姜拍下
3、油锅下蒜米、姜爆炒
4、出香气放入鸡肉，翻炒鸡肉至变色
5、放入白糖、盐、酱油均匀上色
6、再放入胡萝卜炒匀
7、放清水过面
8、加盖小火焖8分左右，收汁起锅
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1、鸡肉砍好洗净
2、胡萝卜削皮切丁，蒜米去皮、姜拍下
3、油锅下蒜米、姜爆炒
4、出香气放入鸡肉，翻炒鸡肉至变色
5、放入白糖、盐、酱油均匀上色
6、再放入胡萝卜炒匀
7、放清水过面
8、加盖小火焖8分左右，收汁起锅