如何制作好吃的香辣花甲?
1、我们提前将花甲放入清水中,加入食盐,搅拌一下吐出沙,再控干水分抖动几下

2、锅中烧水,水开下入花甲,料酒,将花甲煮开口后捞出控水备用


3、锅中烧油,油热加入葱姜蒜,干辣椒爆香,再放入豆瓣酱炒出红油


4、再放入花甲,加入白糖,蚝油,炸辣椒油,生抽,大火翻炒均匀入味,盛出撒上香菜即可开吃啦


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1、我们提前将花甲放入清水中,加入食盐,搅拌一下吐出沙,再控干水分抖动几下

2、锅中烧水,水开下入花甲,料酒,将花甲煮开口后捞出控水备用


3、锅中烧油,油热加入葱姜蒜,干辣椒爆香,再放入豆瓣酱炒出红油


4、再放入花甲,加入白糖,蚝油,炸辣椒油,生抽,大火翻炒均匀入味,盛出撒上香菜即可开吃啦

