1、在碗中加一勺盐,让花甲吐沙,在锅中加入蒜末,洋葱末,葱花,小米椒,一丢丢盐,白糖提味。
2、再加入生抽,蚝油,炒匀备用,铺上金针菇,泡好的粉丝。
3、再放入蒜蓉辣酱,一丢丢清水焖5分钟,再加入葱花就做好了。