简单无压力做芝麻烧饼
1、将食盐??与水混合融化,与面粉揉成较软的面团,放置松弛半小时。(盐融新宿化与水更好的增加面团的韧性,会更筋道)

2、用擀面杖尽可能擀到最薄

3、用花生艳压油和椒盐脆饼均匀地涂在表面,然后用刀切成小块

4、将条卷成长条状(每弄好一个放在一边松弛)

5、两头拉抻着,向中间卷,拉的越长卷的层次越多

6、按这个圆圈,薄饼层就会出来(也放松几分钟)

7、在表面均匀的侧够欧撒上芝麻,按压紧实,擀成你想要的厚度,做烧饼就厚实一些,做千层油饼就薄大一些。

8、电饼铛预热后,无需再涂抹油,上下加热十五分钟左右(根据各家电器的脾气大小)

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