艾青团的做法
1、 将艾草放入料理机加上水炸成艾草汁。

2、将糯米粉、大米粉、艾草汁混合,然后和面,揉至面团光滑,盖上保鲜膜,醒面30分钟左右。

3、等待30分钟过后,从面团中取一小部分,按压。

4、将面团按压好后再加入适量的红豆沙再将口封住,揉成团子状。

5、将所有制作好的团子放入蒸锅中蒸30分钟左右,取出完成。

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