港式吐司的做法
1、把面团材料除黄油外，揉成光滑的面团，然后加入黄油，揉至完全，放温暖的地方发酵至二倍大；
2、把发酵好的面团，均分成四份，滚圆，盖保鲜膜醒面15分钟；
3、轻拍面团排气，把每份面团擀成椭圆，从上而下卷起；
4、捏紧收口；
5、放入学厨水立方模具二发；
6、二发完毕，刷蛋液，撒少许椰蓉，放入预热好的烤箱，160度30分钟。
7、出炉倒扣脱模晾凉
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