夏季凉拌苦瓜
1、用勺子把苦瓜里面白瓤刮净
2、锅内烧水，水开倒入切好的苦瓜，颜色变得更绿后捞出。
3、沥干水分，撒上葱，倒入蚝油，辣椒油，适量盐搅拌均匀
4、装盘。
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1、用勺子把苦瓜里面白瓤刮净
2、锅内烧水，水开倒入切好的苦瓜，颜色变得更绿后捞出。
3、沥干水分，撒上葱，倒入蚝油，辣椒油，适量盐搅拌均匀
4、装盘。