辣椒炒滑牛肉
1、牛肉切片，下少许盐和生抽。
2、加入奇异果1/4个拌均放冰箱腌20分钟。
3、热油锅下姜片爆香后下牛肉翻炒。
4、下料酒一瓶盖。
5、下辣椒一起炒。
6、加入糖。
7、加油膏1汤匙。炒均装碟。
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