茭白蒸酱的做法
1、准备100克左右的豆瓣酱。
2、新鲜茭白洗净。
3、茭白去皮。
4、切丁。
5、将切丁的茭白放入装有豆瓣酱的碗中。
6、上面铺一层切好丁的青椒。
7、放入蒸锅。
8、大火蒸25分钟，出锅。
9、撒上一点香葱。
10、淋上10克熟香油。
11、搅拌均匀，即可食用。
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1、准备100克左右的豆瓣酱。
2、新鲜茭白洗净。
3、茭白去皮。
4、切丁。
5、将切丁的茭白放入装有豆瓣酱的碗中。
6、上面铺一层切好丁的青椒。
7、放入蒸锅。
8、大火蒸25分钟，出锅。
9、撒上一点香葱。
10、淋上10克熟香油。
11、搅拌均匀，即可食用。