跟我学做菜 豆腐鲜鱼汤
1、第1步 /
鱼宰杀洗净
2、第2步 /
葱切段姜切片，香菜切短段，豆腐切大块。
3、第3步 /
下油，将鱼略煎。
4、第4步 /
下姜葱，烹料酒，放入清水。
5、第5步 /
放北豆腐，香菜。
6、第6步 /
加盖旺火滚沸约20分钟，放入各类调料调味。
7、第7步 /
出锅装盘
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1、第1步 /
鱼宰杀洗净
2、第2步 /
葱切段姜切片，香菜切短段，豆腐切大块。
3、第3步 /
下油，将鱼略煎。
4、第4步 /
下姜葱，烹料酒，放入清水。
5、第5步 /
放北豆腐，香菜。
6、第6步 /
加盖旺火滚沸约20分钟，放入各类调料调味。
7、第7步 /
出锅装盘