肉片爆炒月亮菜的做法
1、猪肉洗干净去皮切片,月亮菜去掉两头,掰成两段,姜洗净切片

2、热锅倒入少许油,肉片下锅煸炒

3、肉片煸炒出油脂后,姜片下锅,倒入黄酒和生抽翻炒

4、月亮菜倒入锅中

5、大火爆炒,炒至月亮菜断生

6、加入盐翻炒均匀

7、大火炒至月亮菜熟透

8、尝下味道合适就可以盛出装盘

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1、猪肉洗干净去皮切片,月亮菜去掉两头,掰成两段,姜洗净切片

2、热锅倒入少许油,肉片下锅煸炒

3、肉片煸炒出油脂后,姜片下锅,倒入黄酒和生抽翻炒

4、月亮菜倒入锅中

5、大火爆炒,炒至月亮菜断生

6、加入盐翻炒均匀

7、大火炒至月亮菜熟透

8、尝下味道合适就可以盛出装盘
