卤面的家常做法
1、黄瓜，豆腐皮，葱洗净，切成片和丝
2、虾仁洗净备用
3、准备好黄豆酱
4、锅里放油烧热，放入葱爆香，倒入黄豆酱
5、翻炒出香味，倒入适量的清水
6、清水烧开，放入豆腐皮
7、放入挂面，煮熟
8、放入黄瓜片或者青菜，加入酱油，煮熟盛出，即可食用
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